Amor em forma de receita: Bolinho de Carne com queijo

Todo mundo tem uma receita de mãe que é puro amor — um prato especial, recheado de memórias e sentimentos que atravessam gerações. Com a campanha ‘Amor em Forma de Receita’, a proposta é justamente essa: resgatar sabores que aquecem o coração e contar as histórias por trás deles. A iniciativa convida o público a compartilhar suas receitas favoritas de mãe, celebrando o carinho que se revela em cada preparo.

Confira a receita da Marciana Michels de Bolinho de Carne no molho com queijo:

Ingredientes do bolinho:

– 500g de carne moída;

– 3 ovos;

– Sal a gosto;

– Cebolinha verde;

– Maizena até dar o ponto de enrolar;

– 1 pitada de Lemon Pepper Chelli.

Modo de preparo:

- Misture tudo, modele os bolinhos, frite e reserve.

Modo de preparo do molho:

– 1 cebola;

– 2 tomates;

– Alho;

– Massa de tomate;

– 1 pitada de Lemon Pepper Chelli e Páprica Defumada Chelli.

Refogue até formar um molho bem encorpado e cheio de sabor. Finalize com os bolinhos no molho e mexa até tudo ficar bem envolvido. Finalize com queijo mussarela ralado por cima.